viernes, 2 de noviembre de 2012

Rallador giratorio

Un utensilio que suele estar arrinconado por los cajones de nuestra cocina pero que cuando comenzamos a usarlo se convierte en imprescindible (a mí también me sirve para rallar el jabón artesano de tajo para lavadora). Verdaderamente útil para rallar queso, frutos secos, chocolate y cualquier otro ingrediente en trozos pequeños. Evita que nos lastimemos los dedos y puede montarse para diestros o zurdos, solo hay que color el cilindro rallador con la manivela hacia el lado que queramos. El de la fotografía de abajo es de IKEA, con dos cuchillas, el más barato, manejable y fácil de encontrar.
Este otro tiene 3 cuchillas (dos que rallan y una que lamina) y es más caro. Se puede comprar por internet (la tienda está en Barcelona), Galerías Vinçon
Hay más modelos, algunos de diseño, pero el precio a pagar no compensa la utilidad.

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